Догфрендли айсинг за декорция на торти и сладки за кучета

Снимка: pixabay

Please scroll down for English version

За рецептата ще са ви необходими:

  • 2 супени лъжици царевично нишесте (може да използвате и брашно от ориз или от картофи)
  • 2 чаени лъжици вода
  • 1 чаена лъжица мед

Изсипете царевичното нишесте в купа. Към него добавете водата, разбъркайте хубаво и след това сложете и меда. Разбийте добре сместа с бъркалка и прибавете още вода, ако е необходимо.

В началото айсингът ще изглежда малко рядък, но не се притеснявайте, ще се втвърди.

Добавете и оцветител за храна към глазурата, ако желаете, но преди това се уверете, че той е подходящ за кучета. За да украсите своите кулинарни творения, имате няколко опции: да използвате тънка четка или пош, но това зависи изцяло от нещата, които искате да направите.

Няколко полезни съвета:

  • Ако кучето ви има чувствителен стомах, можете да използвате оризово или картофено брашно като алтернатива на царевичното нишесте. Ако все пак използвате оризово или картофено брашно, може да се наложи да добавите малко повече от две чаени лъжици вода, за да постигнете правилната консистенция в глазурата.
  • Тъй като тази глазура се втвърдява, не забравяйте да украсите бисквитите на кучето си веднага след като я приготвите. Ако глазурата започне да се втвърдява, можете да я поставите в микровълновата фурна за интервал от 10-15 секунди или да добавите няколко капки топла вода.
  • Хубаво е лакомствата да се съхраняват в хладилника в херметически затворен контейнер до една седмица. Можете да съхранявате всякаква остатъчна глазура в хладилника до една седмица.
  • Ако искате да използвате естествени съставки за оцветители на храна, можете да изберете ягоди, малини, боровинки, куркума, спанак или череши. Всички тези храни са безопасни за кучетата и могат да осигурят красиви естествени цветове.
  • Когато декорирате лакомства с тази глазура, най-лесно е да използвате сладкарска четка. Можете обаче да използвате и шпатула или пош. Не забравяйте да оставите лакомствата да се охладят напълно, преди да поставите глазурата, в противен случай тя може да се стопи и разтече.
  • Когато давате на кучето си от лакомствата, се уверете, че не прекалявате. Въпреки че всички съставки в тази рецепта за глазура са безопасни за кучета, твърде много лакомства могат да причинят разстроен стомах и наддаване на тегло.

English version

To make this dog-friendly icing recipe that hardens, you will need:

  • 2 tablespoons cornstarch (you can also use rice or potato flour)
  • 2 teaspoons water
  • 1 teaspoon honey
  • Food coloring (optional)

Instructions

  • Add the cornstarch to the bowl – Substitute with rice or potato flour if desired.
  • Add the Water and Honey – Add water to the cornstarch, mix together, then add the honey. Thoroughly combine the mix with a whisk and add more water if needed. The icing will likely seem a bit thin at first, but it will harden.
  • Add Food Coloring – Add food coloring to the icing if desired. Add the icing to separate bowls and add different colors, mixing thoroughly. Be sure the food coloring you use is dog-friendly.
  • This icing will harden, making it great to decorate your dog’s favorite biscuits. Adding some food coloring will allow you to make adorable different decorations for your pooch.

Notes

  • If your dog has a sensitive stomach, you can use rice or potato flour as an alternative to cornstarch. If you do use rice or potato flour, you may need to add slightly more than two tablespoons in order to achieve the right consistency in the icing.
  • Since this icing does harden, make sure to decorate your dog biscuits right after making the icing. If the icing begins to harden, you can put in the microwave for 10-15 second intervals or add a few drops of warm water.
  • For best results, iced dog treats should be stored in the fridge in an airtight container for up to a week. You can store any leftover icing in the fridge for up to a week and microwave or add warm water to bring it back to a liquid texture.
  • If you want to use natural ingredients for food coloring, you can use strawberries, raspberries, blueberries, turmeric, spinach, and cherries. These foods are all safe for dogs to eat and can provide beautiful natural colors. Using natural ingredients for food coloring is also a great option for people as well, so you can use natural food coloring you make for your dogs for your own recipes too.
  • When decorating treats with this icing, it is easiest to use a pastry brush. However, you may also use a spatula or piping bag. If you make your own dog treats, be sure to allow them to fully cool before icing them, otherwise, the icing may melt.
  • When feeding your dog iced treats, make sure to not overfeed them. Though all the ingredients in this icing recipe are dog safe, too many treats can cause an upset stomach and weight gain. When feeding treats, you shouldn’t give your dog more than ten percent of homemade treats for their daily calorie intake.

 

No Comments

Leave a Comment